TÜRKİYE'DE BALIK TÜKETİMİ
Halis AVCI
TÜRKİYE'DE BALIK TÜKETİMİ
-Balık, insan sağlığı için çok önemli bir yiyecektir. Balıkta protein var, doymamış yağ asitleri(EPA-DHA-OMEGA-3) var, vitamin(A,B,D,E) var, mineral(iyot, selenyum, fosfor, magnezyum, çinko, potasyum, sodyum) var,
-Balık; kalp ve damar, şeker, kanser, hastalıklarından korur. Beyin gelişimini sağlar, bağışıklık sistemini geliştirir, diş ve kemikleri geliştirir, göz gelişimini sağlar.
-Balıktaki olumlu etkilerin sağlanabilmesi için; bir kişinin haft...